Cultuur

Minder vlees eten begint steeds makkelijker te worden. Het aanbod is tegenwoordig enorm. Alleen zijn niet alleen keuzes even gezond. Zeker als je liever niet al te bewerkt voedsel wil eten. Gelukkig schiet De Nieuwe Keuken te hulp met hun heerlijke Ballo’s. De Nieuwe Keuken is het plantaardige foodmerk van onder andere Freddy Tratlehner (die je wellicht kent als Vjèze Fur uit De Jeugd van Tegenwoordig). Vorig jaar maakten we al kennis met de smaakvolle Lekker Fred’s Pulled Paddo’s, nu […]

Bron: Mixed Grill

Hoe schil jij je fruit? De kans is groot dat het resultaat niet zo mooi en bijzonder is als bij de Japanse kunstenaar/art director Yuni Yoshida. Zij schilt fruit zodanig dat het kleine kunstwerkjes worden. Het blijft overigens niet bij schillen alleen. Kijk maar eens goed naar de stukken citrus hierboven. Deze lijken misschien in eerste instantie vooral heel handig geschild, maar bij nader inzien zijn de ‘edelstenen’ ingenieus opgebouwd uit verschillende stukken fruit. Alles is door Yoshida met de […]

Bron: Mixed Grill

Eerder dit jaar liet ik de DreameBot D10 Plus mijn huis schoonmaken en werd “Wall-E” een gewaardeerd lid van de familie. Een verhuizing later werd mij gevraagd of ik zijn luxere broertje – de L10s Ultra – wilde adopteren. Wie ben ik om daar nee tegen te zeggen. Flink basisstation Het was even schrikken toen de doos van de L10s Ultra binnenkwam en prominent in mijn hal stond. Een gevaarte van jewelste dat zo zwaar is als dat je denkt […]

Bron: Mixed Grill

Het is het moment waar Nederlandse bierliefhebbers ieder jaar reikhalzend naar uitkijken: de lancering van een nieuwe editie Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt. Ieder jaar laten de brouwers van Hertog Jan hun Grand Prestige rijpen op bijzondere vaten. Voor de editie van dit jaar reisden Micha en Gerard af naar Latijns-Amerika. Bij Vatgerijpt draait het allemaal om houten vaten waar eerder sterke drank in heeft gezeten. Door daar na gebruik de Grand Prestige een tijd in te laten rusten trekken […]

Bron: Mixed Grill

Het is weer weekend! Tijd om alle goede nieuwe muziek van deze week door te nemen. December is normaal gesproken een zeer karige maand op het gebied van nieuwe albums, maar vandaag zaten er tussen dat karige aanbod toch plots een paar heel erg mooie albums. Album van de week: Peter Gabriel Het afgelopen jaar deelde Peter Gabriel steeds een stukje van zijn nieuwe album i/o dat vandaag in zijn geheel uit is gekomen. We wisten dus wat we konden […]

Bron: Mixed Grill

In Nederland is tequila nog niet zo groot als in bijvoorbeeld Noord-Amerika, maar de markt is wel aan het groeien. Een interessant merk om in de gaten houden is LALA Tequila, dat een mooie brug slaat tussen Amsterdam en Mexico. LALA Tequila is namelijk van twee vrouwelijke Amsterdamse ondernemers: Iris Sijlmans en Ambre van de Berg. Zij zagen dat in Nederland nog wel ruimte is voor echt goede tequila en gingen het avontuur aan in Mexico. Daar vonden ze in […]

Bron: Mixed Grill

Er komt weer een nieuw Chapter van Fortnite aan. Deze begint op zondag 3 december. Dit is dus een goed moment om vooruit te blikken op Fortnite Chapter 5 en te kijken welke geruchten interessant zijn. De laatste weken was Fortnite populairder dan ooit. Door in het laatste mini-seizoen te kiezen voor een terugblik op voorgaande Chapters van lang geleden kwamen veel oud-spelers terug naar de game. Epic Games heeft dus zeker het juiste momentum te pakken voor Fortnite op […]

Bron: Mixed Grill

Met de grote hoeveelheid games die wekelijks verschijnen, is het soms moeilijk om helemaal bij te blijven. Om ruimte te geven aan games die ondersneeuwden in de drukte presenteert Mixed Grill een nieuwe toevoeging aan de serie ‘Mogelijk Gemist’, waarin we games aandacht geven die hun moment misten. Disney Illusion Island Bij de aankondiging van Disney Illusion Island wist ik het meteen: dit is een titel die mij op het lijf geschreven is. Een Rayman Legends-achtige Disney game met de […]

Bron: Mixed Grill

Zowel Sander als ikzelf zijn groot fan van onze Steam Deck. De handheld heeft ons in staat gesteld om makkelijker PC-games te spelen. Tegelijkertijd heeft het doordat hij draait op Linux en SteamOS toch wat limitaties met als resultaat wat technisch gesleutel. Iets waar ASUS met hun ROG Ally perfect op inspeelt; hun handheld PC draait namelijk op Windows. De afgelopen tijd heb ik hem flink aan de tand kunnen voelen tijdens uitvoerige tests. Ik kan uiteraard volle bak de […]

Bron: Mixed Grill