Wereldse smaak met producten van de Rotterdamse boer: ingeblikte, lokale en duurzame maaltijden bij Mixblik
Bij Mixblik maken vrouwen met een migratie-achtergrond heerlijke ingeblikte maaltijden met – zo veel mogelijk – lokale en duurzame producten. Eritrese silsi, humus of linzenstoof. “Veel van de producten die we gebruiken worden rondom Rotterdam geteeld. De tegenstelling met waar de vrouwen vandaan komen, kan niet groter!”, vertelt mede-oprichtster Iris van Beers van Mixblik in Rotterdam. Lees meer: https://www.nm.nl/natuurgebieden/rotterdams-platteland/nieuws/wereldse-smaak-met-producten-van-de-rotterdamse-boer